Характеристика работ. Обрядка - обрезка кожевенного, мехового и овчинно-шубного сырья скорняжным дисковым ножом или косой в установленных местах и по линиям разреза. Обрезка бахромы по контуру шкуры после мездрения; каракуля - по контуру с приданием правильной симметричной формы. Распарывание (разрезание) шкурок. Удаление рогов, копыт, навала, прирезей мяса и сала.

Должен знать: рациональные приемы и способы обрядки обрабатываемого сырья; ассортимент и топографию кожевенного, мехового и овчинно-шубного сырья; линии разреза сырья и шкурок; устройство дискового ножа; правила смены и заточки ножа и косы.

Номер выпуска ЕТКС:   45 Скачать выпуск в PDF формате -       Наименование разделов ЕТКС: "Общие профессии производств легкой промышленности", "Кожевенное и кожсырьевое производства", "Производство кожаной обуви", "Меховое производство", "Кожгалантерейное производство", "Шорно-седельное производство", "Производство технических изделий из кожи", "Щетинно-щеточное производство", "Дубильно-экстрактовое производство"       Изменения от: -       Документ, утвердивший выпуск: постановлением Минтруда РФ от 24 февраля 2004 г. N 22       Скачать в PDF формате -